isodyname

isodyname

isodynamique [ izodinamik ] adj.
• 1837; de iso- et dynamique
Sc. Dont la force est équilibrée par une autre. Courbe, ligne isodynamique, reliant les points de la Terre où l'intensité horizontale magnétique terrestre prend la même valeur. — On dit aussi ISODYNAME .

isodyname adjectif (grec isodunamos) Se dit des aliments qui ont, à poids différents, la même valeur énergétique.

⇒ISODYNAME, adj. et subst. fém.
I. — Adj., PHYSIOL. Qui a la même valeur énergétique. Étant donné que la valeur d'un aliment se juge à la somme d'énergie, exprimée en calories, qu'il met à la disposition de l'organisme en se détruisant dans l'économie, on dit que deux rations sont isodynames si leur énergie totale répond au même nombre de calories (MACAIGNE, Précis hyg., 1911, p. 209). La théorie des substitutions isodynames est seule d'un emploi facile, elle donne satisfaction pour résoudre les problèmes pratiques en diététique, et c'est elle que nous utiliserons (LALANNE, Alim. hum., 1942, p. 38) :
... deux chiens de 20 kilogrammes reçoivent en vingt-quatre heures une ration équivalente : l'un reçoit 500 grammes de viande et 262 grammes de sucre; dans la ration de l'autre, un tiers du sucre est remplacé par un poids isodyname d'alcool.
MACAIGNE, Précis hyg., 1911p. 264.
II. — Subst. fém., GÉOPHYS. Synon. de (ligne) isodynamique (v. ce mot B). L'inclinaison magnétique de divers points est relevée et portée sur une carte. Les isodynames relient les points de même intensité et indiquent ainsi les anomalies de la perméabilité magnétique du sol (CHARTROU, Pétroles natur. et artif., 1931, p. 41).
Prononc. : []. Étymol. et Hist. 1907 (Nouv. Lar. ill. Suppl.). Adaptation du gr. « d'une puissance ou d'une valeur égale »; isodyname est attesté en bot. en 1834 (A.-J.-L. JOURDAN, Dict. (...) des termes usités dans les sc. nat., Paris) et comme terme didact. ds Ac. Compl. 1842.

isodyname [izodinam] adj. et n. f.
ÉTYM. 1834, adj. (bot.) « dont les forces d'accroissement sont égales des deux côtés »; (phys.) « dont la force est égale des deux côtés », 1873; adaptation du grec isodunamos « d'une puissance (ou d'une valeur) égale », de iso- (→ Iso-), et dunamis « puissance, force » (→ Dynam-, -dynamie).
1 Adj. (1898, → cit.). Physiol. Qui apporte à l'organisme un même nombre de calories (que la même quantité d'un aliment différent). Isocalorique. || « Les quantités de sucre ou de graisse (…) ne sont pas des quantités isodynames » (Année sc. et industr. 1899, p. 160 [1898]).
2 N. f. (1863, Garnier, in Année sc. et industr. 1864, p. 334; → Isochimène, cit.). Géogr. Ligne isodynamique.Adj. (1873). Isodynamique.
DÉR. Isodynamie.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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